Comarcon S.A.S. è una società che affonda le sue radici in una lunga storia familiare, legata indissolubilmente alla lavorazione e commercializzazione delle acciughe del Mar Cantabrico. Tutto ha inizio con Santo Marino, nato a Porticello (Palermo) nel 1869, che in giovane età emigrò negli Stati Uniti. Dopo aver accumulato un capitale, commerciando frutta, decise di tornare in Italia con l'intenzione di avviare un'attività commerciale. In quel periodo, molti siciliani furono attirati dalle coste del Mar Cantabrico, nel nord della Spagna, dalle voci di un mare ricco di pescato di ottima qualità, in particolare di acciughe. Un elemento chiave di [...]